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Ayame' Journal

Ayameweaves Co., ltd.
Journals on a daily basis from Tokyo to London
Written by Ayame' Designer
つけあげ
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    今日は朝からお客様の多い日で、ざわざわと楽しい一日でした。

    写真は、鹿児島のangelica、サイトウさんからのお土産!!
    美味すぎてびっくりです。これは、お酒呑みにはたまらんよ。かなりツボでした。鹿児島の人は良いなあ、だってこんな美味しいモノと一緒に芋焼酎飲めるんだよ。
    サイトウさん、ありがとうございました☆ angelicaさんのブログはこちら
    | YUMMY | 22:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    キイロのパン
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      欧州便、再開しましたね。この調子でいけば、この日曜日は飛びそうです。

      出発前だし決算だし年度初めだし次のシーズンの事も考えなきゃで、こ忙しい感じです。
      しかしそれでも飲む事は怠っておりません。最近の食事会の様子です。お隣のヤスヨ姉さん家で。
      長時間飲んだり食べたりしゃべったり。おもに次の海外渡航の話など。


      カジキのマリネを蒸焼きに。これが破壊的に美味しかったです★黄色いホーローのパンもステキだな〜。ワタシも早くこういうおもてなしができるようになりたいです。という事でロンドンオフィスで練習中。しかし、何回やっても居酒屋メニューになってしまう私の料理はまた次の機会にご紹介します。



      今日は、暖かいですね。春本番!
      | YUMMY | 12:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      美味しいおもたせ
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        展示会、終了しました★
        沢山のご来場、ホントにありがたく嬉しく感じております。
        皆さまありがとうございました!

        またまたいろいろいただいてしまって。
        美味しかったのでメモしといて買いに行かなくちゃ。
        monster in my daydreamのタジマさんから。食事のようなクッキー!好みでした★


        長年の学友、WRのリョウちゃんから。このお茶、美味しすぎました。


        そしてsoup of he(r)artの安西さんから。これは、とろけましたね〜。


        てな感じの2010秋冬展示会。
        この後、いろいろな業務は続くものの発表するまでのドキドキな緊張感はおさまりました。ふー。
        今日は、春夏エコポンかごバッグの諸々で、全員土曜出勤です。
        なので、Ayame' the shopはお休みでーす。
        こんな感じ。店頭の登場までお楽しみに!

        | YUMMY | 09:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        「ON THE HILL」 sits on the hill
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          先日、やっと実現したご飯会。
          ファッションジャーナリストの宮田理江さん、Fashionsnap.comチーフエディターの小湊さんと私というメンバーでオンザヒルに行ってきました★
          宮田さんはとてもステキな方で、ファッション業界で働く人としても女性としてもとても尊敬できる方なのです。そして気さくでチャーミングで。小湊さんもこれまた同世代の働く女子。いろいろな話に花が咲いて、ホントに楽しいひと時でした。

          で、オンザヒルの春のメニュー。フルコースで食べてきちゃったよ。ワインも進んだ進んだ。
          春のかおり、写真にてご紹介します。





          ワタシ、季節が変わるごとに、けっこうしょっちゅう行っております。
          ここは、野菜中心のお料理なのですが、野菜だけでとっても豊かな気持ちになれます。ご飯が美味しいのもモチロンなんですが、なんかこの空間が大好きで。そして、マスターのショウスケさんがホントに素敵な人なので、それに魅かれて通ってしまう、というのもあります。
          あー、また食べたくなってきた。
          写真:左からショウスケさん、小湊ちゃん、宮田さん、ワタシ

          | YUMMY | 11:57 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          土曜のアルザスで
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            週末はいいお天気でしたね。

            さて、土曜日の事。
            ぼちぼち仕事しながら一人でのんびり店番していたら、サラリーマン時代の後輩オザキングがアンパン2つ持って遊びに来てくれました。桜の葉にまかれたアンパンです。店番しながらしばらく一緒にお茶を飲んでいたら、今度はデザのお隣さんVERO TWIQOのチーコちゃんが遊びに来てくれました。しばらく三人でお茶飲んで、日も暮れたので近くのアルザス料理のお店に行きました。最近のお気に入りです。小さなお店ですが、ワインもお料理も美味しいの。
            この日、チーコちゃんとキングは初対面。でもなんだか気が合って、楽しい宴となりました。
            二人とも可愛い年下のお友達です。この日は何だかすっごく笑いました。空耳アワーと恋話と。
            あー、面白かった★

            左:チーコ 中:私 右:オザキング





            と、平和な土曜日のお話でした。
            今度はもっと本気で写真撮ってきます。

            Brasserie Gentil(ブラッスリー ジョンティ)
            東京都台東区浅草橋2-5-3
            03-5829-9971
            | YUMMY | 14:17 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            生オイスター
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              我が事務所のお隣さん、n100事務所には、頻繁にいろいろな方が訪ねてきたり、いろいろな美味しいものが届きます。昨日はなんと!!岡山から殻付きの生ガキが届いたとの事で、毎度の事ながら図々しくお相伴にあずかってきました。


              ワタシ、親戚が広島にありまして、子供の頃は生ガキが家に届く事もありましたが最近はめっきり届かず。。なので、比較的小さい頃から食に関しては渋い趣向でありました。生ガキ大すきー。わーい。


              n100事務所内、磯の香りがしておりました。しかも、ワインもすっごく美味しいものでした。
              私、普段は外出も多いのですが、お隣に何か美味しいものが届いた時や美味しいお料理が並んでいる時は、けっこうな確率でお相伴にあずかっております。たまたま事務所にいる時に。ははは。
              美味しいものはいっぱい食べて知っておいた方が良いですよねー。おもてなししていただいた時にその心をより理解できますよね。そんな私は、「アンタ30歳のクセして生意気よ」と言われながら生ガキを美味しくいただきました★実際は32歳で〜す。

              n100事務所にて。

              | YUMMY | 12:26 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              月島 魚仁
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                告知が遅れましたが、本日Ayame' the Shop開店しております。
                今日は雪降ってたので、18時頃までにしておきま〜す。

                写真は、今週rooms2日目の夜に行った、月島「魚仁」の刺身盛。かなりテンションあがる盛りっぷりです。久々に行きました。豪快にお魚食べたかったらココですね。大好きです。


                刺繍アクセサリーデザイナーのtamaoと写真家のシオリくんと行きました。
                シオリくんに変態プレイを勧められたり飲みすぎたりと楽しい夜でした。


                魚仁
                東京都中央区月島3-12-5
                OPEN 17:00〜翌12:00(ラストオーダー23:30)
                夜10時以降入店可、日曜営業
                定休日 無休
                カード 不可
                | YUMMY | 14:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                Massive X'mas dinner
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                  今年のX'masは友人宅に招待いただき、伝統的なイギリス家庭のクリスマスを体験してきました。
                  実は私、このトラディショナルな家族のクリスマスというのは初めてです。以前4年前に住んでいた時は、何らかの理由でアンチX'masのフランス人と一緒に住んでいたので、こういうクリスマスはせず、ワイン飲みながら「Sex and the city」を鑑賞するというクリスマスでした。

                  で、トラディショナルクリスマス。日本のお正月のような感じです。
                  まずは、おそとで乾杯。ではなくてモルドワインです。温めた赤ワインに、たくさんのハーブやフルーツを入れて煮込みます。これがすっごく美味しいのです!あったかいお酒ってなんでこんなにおいしいのでしょうね〜。何のハーブを入れるかは、家庭によって異なります。


                  スターターのオニオングラタンスープも最高★食い倒れX'masスタートです。


                  ミンスパイ。これも伝統的なクリスマス菓子。友人リチャード氏の手作りです。


                  そしてメインはローストグースだ!
                  一般的には、ターキー(七面鳥)を食べるのですが、ほんとの伝統的なクリスマスはグース(ガチョウ)を食べるそうな。これもまた美味でした〜。


                  そして、プレゼント交換、クリスマスクラッカー、デザートの前の散歩、皆で楽しくゲームをしたり。そして長々飲みながら。お料理、飲み物、順番にいただき、伝統的なクリスマス料理。


                  そんなこんなのトラディショナルクリスマス。イギリスのカルチャーに触れた日々でした。
                  しかし、いい文化です。どんなに大人になっても、親にも家族にも必ずカードとプレゼントを交換し合います。日本の年賀状のような感じですかね。節目の挨拶や恒例行事って大事だなあ。

                  で、明けて次の日、ボクシングデー(国民の祝日)。X'mas後から一斉にセールが始まります。
                  街に繰り出してみると、この状態。オックスフォードサーカス前のTOP SHOP。すごい事になっています。怖くてバス降りられませんでした。二階建てバスから眺めております。


                  すごいよ〜。


                  という、素敵なイギリスのクリスマスでした。
                  私も日本の正月をしに、今週日本に戻りま〜す。
                  | YUMMY | 07:16 | comments(2) | - | - | - |
                  生キャラメル水羊羹
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                    で、お留守番の社長とモリモリは、のんきに水羊羹などを食しているのでした。

                    岡埜榮泉。涼やかで美味しい〜★


                    | YUMMY | 17:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    代官山オンザヒル
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                      昨日は、朝から精力的に外を動いておりました。
                      青山でSANミハラ兄貴の展示会にお邪魔して雑談したり、夕方には靴のH?さんの展示会に行ったり。H?さんの展示会は、素敵なカフェを会場にしておりました。やるなー。ミラノのミカム展でも人気だったようです。すごいすごい。


                      その後は、代官山のオンザヒルでお食事会。私、ここがまた大好きで。何かというと、ココをお食事会の会場にしております。美味しいし、雰囲気もGOOD。季節のお野菜料理です。


                      パイ包みの中は・・


                      有機野菜です★


                      ミートボールタジンとか。


                      シシリーのS字パスタ。


                      ワイン飲みながら、とても有意義な話を。今後の我が社の向かう方向などなど。
                      ほんとに頑張らないとね。どうにかこうにか3年目に突入ですよ。

                      | YUMMY | 13:24 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |